172
“Pes dificoltâts economichis dal periodi e pe dificoltât assolude a cjatâ colaboradôrs chest esercizi al siere”. Chest il messaç tacât su la puarte di jentrade di un for Storic di Feagne, che dal 1 di Zenâr al à sierât dopo plui o mancul 60 agns di ativitât, 40 di chei gjestîts di Gianfranco Gusparo al for e de femine Monica al banc.
La sielte e je stade fate par vie dal aument dai coscj de materie prime, dal aument di presit de energjie, dai simpri plui bas margjins di vuadagn e, soredut, par vie de carence di assegnâts specializâts ae panificazion.
A son di fat tant pôcs i fornârs garzons a disposizion su la place, viodûts ancje i tancj sacrificis che il mistîr al domande, soredut in tiermins di orari. (A.D.G.) – 10.01.2023
